Torta Sinfonía, tres bizcochos finos de vainilla rellenos de almendras caramelizadas y ganache de chocolate, cubierto con fudge, frutos del bosque, y crocante de almendras. Presentación rectangular para 20 porciones 30cmx30cmx6 cm
Suave bizcocho fino de chocolate, relleno de mousse de lúcuma, centro de brownie, fudge casero de chocolate, decorado con lluvia de pecanas y manjar . Alcanza para 10-12 porciones
Torta Ipanema, bizcocho fino de chocolate, con dos pisos de mousse de chocolate bitter y chocolate blanco, bañado de ganache de chocolate , crocante maní y fresas frescas. Tamaño rectangular, de 30 cm X12x 6 cm aprox. Alcanza para 10 a 12 personas
Cinco capas de bizcocho fino de crocante de pecanas, relleno de manjar, crema chantilly, fudge de chocolate, y trozos de pecanas tostadas. Alcanza para 10 a 12 porciones.
5 galletas crujientes de Chocolate, rellenas de crema chantilly, fresas frescas, manjar, decoradas con frutos del bosque y trozos de pecanas (opcional, al gusto del cliente). Alcanza para 12 porciones. También puede conseguirla para 16 porciones
