Delicada crema de limón, sobre base de galleta de vainilla cubierto de delicioso merengue italiano flameado. El punto exacto entre dulzura y acidez. Alcanza 10-12 porciones
Cinco capas de bizcocho fino de crocante de pecanas, relleno de manjar, crema chantilly, fudge de chocolate, y trozos de pecanas tostadas. Alcanza para 10 a 12 porciones.
Bizcocho húmedo de chocolate, rellenos de trozos de galleta oreo, crema chanty oreo, fudge de chocolate casero, cubierta de chantilly galleta oreo y más fudge. Alcanza para 12 a 15 porciones
Torta Sinfonía, tres bizcochos finos de vainilla rellenos de almendras caramelizadas y ganache de chocolate, cubierto con fudge, frutos del bosque, y crocante de almendras. Presentación rectangular para 20 porciones 30cmx30cmx6 cm
Torta Ipanema, bizcocho fino de chocolate, con dos pisos de mousse de chocolate bitter y chocolate blanco, bañado de ganache de chocolate , crocante maní y fresas frescas. Tamaño rectangular, de 30 cm X12x 6 cm aprox. Alcanza para 10 a 12 personas
Suave y húmedo bizcocho de chocolate, relleno de full manjar , cubierto de fudge de olla, y láminas de crocante chocolate. Alcanza para 10-15 porciones, también se encuentra para 6-8 y 20-25 porciones.
