Torta Ipanema, bizcocho fino de chocolate, con dos pisos de mousse de chocolate bitter y chocolate blanco, bañado de ganache de chocolate , crocante maní y fresas frescas. Tamaño rectangular, de 30 cm X12x 6 cm aprox. Alcanza para 10 a 12 personas

5 galletas crujientes de Chocolate, rellenas de crema chantilly, fresas frescas, manjar, decoradas con frutos del bosque y trozos de pecanas (opcional, al gusto del cliente). Alcanza para 12 porciones. También puede conseguirla para  16 porciones

Cinco capas de bizcocho fino de crocante de pecanas, relleno de manjar, crema chantilly, fudge de chocolate, y trozos de pecanas tostadas. Alcanza para 10 a 12 porciones.